Каргополье — край земледельческий. До конца XIX века Каргополь был хлебной житницей Русского Севера. Недалеко от г. Каргополя, в 25 км по Ошевенскому тракту, на святых местах Александра Ошевенского находится музей «Спасов житник».
В музее представлена выставка деревенской утвари, предметы для обработки хлеба, экспозиция, демонстрирующая весь цикл появления хлеба— от зерна до каравая. Здесь не только расскажут о процессе возделывания зерна, но и проведут мастер-класс по выпечке хлеба, вы узнаете, почему «житник» называют «житником» и чем отличается выпечка «житника» от обычного хлеба. И, конечно, настоящий деревенский обед из русской печи со свежеиспеченным хлебом и традиционными каргопольскими пирогами и рыбниками.
Музей работает только по предварительной записи.