Ресторан «Эль Фуэго» комфортно расположился на двух этажах старинного здания в историческом центре города Архангельска - на пешеходном проспекте Чумбарова-Лучинского. «Эль Фуэго» в переводе с испанского означает «огонь», и название ресторана отражает его основную концепцию — приготовление блюд на «живом» угле на открытой кухне, находящейся в зале для гостей.Интерьер ресторана выполнен по проекту испанских дизайнеров в стиле «Rústico».
Ресторан в своем меню гармонично объединяет два направления - стейк-хаус и классику рыбного ресторана, а также, по просьбам гостей города, в меню добавлены блюда местной северной кухни, созданные в строгом соответствии со старинными рецептами поморов.
Атмосфера ресторана располагает к дружеской беседе, к деловому обеду и к романтической встрече. Сюда приятно зайти с семьей и детьми или провести вечер в дружеской компании.