Ресторан-пивоварня BrauMeister представляет бренд и продукцию собственного местного производства, обновленное меню в стиле глянцевой газеты представляет лучшие гастрономические сочетания напитков и еды в русском, европейском и региональном стиле, в меню максимально использованы свежие местные продукты региональных производителей и фермерских хозяйств, есть собственная коптилня для рыбы.
Уютная демократичная атмосфера. В зале ресторана печь-гриль на живых углях. В интерьере множество элементов инвентаря поселенцев Немецкой слободы г. Архангельска, панорамная теплая веранда оформлена позитивными красочными картинками деревянных домов старого Архангельска от местной молодой художницы Елены Пургиной, стены зала украшают старинные карты Архангельска, панорамы Архангельска с Северной Двины, среди которых есть даже старинная карта шведского шпиона «План Архангельска».
Ресторан проводит гастрономические туры «История со вкусом» совместно с Архангельским Краеведческим Музеем с мая по сентябрь и тур на собственное производство с историческим обедом с сентября по май. Продукция бренда удостоена многих наград российских и международных отраслевых конкурсов.